30 квітня ГС «Органічна ініціатива» провела вебінар, присвячений можливостям експорту органічної продукції для пекарства до європейських ринків.

Європа залишається одним із ключових ринків органічної продукції у світі. Попит зростає разом із трендом на «чисту етикетку», якість і спеціалізовані продукти, що формує додаткові можливості для сегменту продукції для пекарства — як інгредієнтів, так і готових виробів.

У межах вебінару було презентовано Дорожню карту експорту, яка поєднує аналітику ринку та практичні рекомендації для виробників, переробників і експортерів органічної продукції. Дослідження охоплює аналіз 27 видів продукції у 14 країнах Європи, карту присутності в ритейлі, градацію ринків за перспективністю, а також алгоритм дій для виходу на експорт.

Окрему увагу приділено аналізу продукції на полицях європейських супермаркетів — від фасування та дизайну до цінових підходів. Також розглянуто типові помилки, яких варто уникати при виході на зовнішні ринки.

Під час вебінару також представлено державні інструменти підтримки експортерів та актуальні приклади продукції на європейських ринках.

Спікерами події виступили:
▪️ Олена Дейнеко, голова правління ГС «Органічна ініціатива»
▪️ Юлія Стороженко, провідний аналітик ДУ «Офіс з розвитку підприємництва та експорту»
▪️ Ксенія Гулієва, експертка відділу експортних сервісів ГС «Органічна ініціатива»

Серія вебінарів організована ГС «Органічна ініціатива» спільно з ДУ «Офіс з розвитку підприємництва та експорту» та національним проєктом Дія.Бізнес.

Дорожні карти підготовлені за фінансової підтримки програми SIPPO.